José María Antequera Vinagre ha sido profesor de Derecho Sanitario y Bioética en la Escuela Nacional de Sanidad en el Instituto de Salud Carlos III durante más de 20 años.
Además, ha trabajado como Secretario Académico del Máster Universitario en Administración Sanitaria y Vocal de Comunicación, Relaciones Institucionales y Redes de la Asociación de Juristas de la Salud.
José María Antequera Vinagre combina su actividad profesional con la docencia, ya que colabora como profesor en el Executive Máster en Dirección y Gestión de Instituciones Sanitarias en Medicarama.